《小籠包を食べる》2019年8月 台北の旅

台湾って言ったら小籠包だよね。

最初の1食は、ここにしようって事前に打ち合わせてた、
金品茶樓。

小籠包。もちろん美味しい。
スタッフちゃんが、醤油と酢の配合比率の説明しながら、
たれを作ってくれた。

これこれ、これも食べたかったの。
エビそぼろレタス包み。
ビールのアテにぴったり。
あと、干し豆腐といろいろ千切りの炒めもの、
これもおいしい。
レタス包みは大皿サイズのほか、
この、1人前の単品があった。
（以上、4travelからのコピペ）

干し豆腐炒めは、私が選んで、
たしかにおいしかったんだけど、
この2品とも、どっちかいうとコッテリ系。
炒めもの食べきれず残しちゃった。もったいない。
あっさり系のものにすればよかったかな。

隣のテーブルのおじさんおにいさんが、
「ほんと、ここは日本人ばかりだな」って、
なぜか呆れたように言ってて、
「ええ、私も日本人、あなたも日本人」って、
心の中でつぶやいた。

きれいなお店で、
スタッフさんたちが日本語で対応してくれて、
美味しいもの食べてビール飲んで、
とてもありがたくよい1食目だったよ。

いきなり飛んで、帰国日、空港のフードコート。

良い子にして、じっと待ちます。
意外と時間がかかった。
作り置きじゃなく、
オーダーしてから蒸してくれたのかな。

最後の1食も小籠包。
豆乳付きのセットで朝ごはん。
千切り生姜もちゃんと付いてきた。
（日本だと生姜ないとこもあるよねー。必要、絶対）

これ、金属のお箸の袋なんだけど・・・
わかりました、闘うのやめとくｗ

金品茶樓とフードコート、
どっちもそれぞれおいしかったな。


目次にもなる（？）4Travelの旅日記はこちら↓
タピオカドリンクを飲まずクラフトビールを飲む夏休み：2019年8月台北の旅