《Pie & Ale》2018年8月マンチェスターの旅

実質最終日のランチは、Pie & Ale
名前のとおり、英国の伝統料理をアレンジしたパイと、
Cask Ale（Cask Beerと同じ意味　　だと思う）のお店。

地図を確認しながらたどり着いたら、12：00開店の10分前くらい。
近づいてみると、お店のドアはやっぱりまだ開いてなくて、
テラス席に数人の若者たちがたむろってる。
その中の、エド・シーランにキャップをかぶせたような、
（いや、エド・シーランもキャップかぶるけどｗ）
腕にタトゥーいっぱいの男子が、
こっちにガンを飛ばしてくるではないですか。

きゃー！若リアムさんみたいなチンピラかも？
ヤバいヤバい。

とりあえずそこを離れて文房具屋さん覗いてみたりして、
12：00過ぎに入店。
スタッフくんに人懐っこそうな笑顔で迎えられ。

って、この子さっきのエド・チンピラ・シーランだ。

「ガンを飛ばしてきた」のは私の妄想だったらしく、
めちゃくちゃ優しいいい子でした。

6種類もあるCask Beer
おススメを聞いたら、うーんって考えて、
「これもこれもおススメ」とばかりに、
全部のビールの説明をしてくれた。
おばちゃん英語難聴なもんで、あんまりわかんなくてごめんよ。

で、「Hoppyなのが好き」って言ったら、

このバーカウンターで、小さなグラスで2種類、
Hoppyなのを味見させてくれて。

ぉお！！憧れの味見！！
事前に英国パブのこと調べてて、好みのビールを選ぶために、
味見もさせてくれるって知ったけど、
いやそんなん言うの無理無理、難易度高いって思ってたんだ。
なのに、思いもよらず体験できた。嬉しすぎる。

ありがとうエド（仮名）
チンピラかもとか言ってごめん。
いやでも「若リアムさんみたいな」だから、
ある意味ほめ言葉だよね、うんうん。

選んだのは、地元Soul Brewing CoのSession Pale Ale
名前はALL NIGHTER
ものすごく私好みの味。
てことは、これもシトラス系やな。知らんけどｗ

パイは、中身がダール（豆カレー）のにしてみた。

本体はもちろん、上に乗ったマッシュポテトまで熱々、焼きたてパイ。
イギリスの料理、おいしいよ。

テーブルにはビールボトルのSalt & Pepper

王冠に穴開けて。このお店のセンス好き。

いろんなビールボトルや缶のディスプレイの中に、
常陸野ネストビール発見！

マンチェスター5日間、飲んだり食べたりした中で、
一番好きだったビールはPINT
一番おいしかった食べ物はグリルドチーズサンド
一番また来たいと思ったお店はここかな。

うん、やっぱりまた行こう、マンチェスター。

4Travelの旅日記はこちら↓
リアムとビールの夏休み：2018年8月マンチェスターの旅